Nous sommes le soir du 31 décembre 2000. Jacques Berthelot, président d’un groupe industriel, invite sa femme, Victoire, dans une chambre d’hôtel, où ils vont passer la soirée du réveillon du Nouvel An. Pour cet événement historique qu’est le passage au vingt et unième siècle, il va apprendre à sa femme qu’il a l’intention de prendre sa retraite, en nommant comme successeur Damien Dufour. Mais sa femme ne croit pas son mari capable de mettre un point final à sa vie professionnelle du jour au lendemain. Après le repas du réveillon, ils reçoivent la visite du successeur. Sauf que Damien n’est pas là pour parler affaires avec Jacques. Il est venu pour lui demander la main de Sophie, sa propre fille, en vue d’un mariage qui surprend le père et la mère… 31 décembre est une pièce en deux actes qui croise le portrait d’un couple de longue date, Victoire et Jacques, et celui d’un jeune couple, Damien et Sophie, qui va se marier, pour le meilleur et pour le pire.