500 recettes abordant tous les aspects d'un thème précis et réunies dans un seul et même livre attrayant tout en couleur, très richement illustré, de format pratique et relié sous caisse, qui fera figure de référence dans toute bibliothèque. Et cela au prix d'un livre de poche ! De la recette rapide et réconfortante pour manger à la bonne franquette jusqu'à la recette qui deviendra le clou de la soirée lors d'une réception, chaque livre offre un large éventail de propositions, regroupées en chapitres distincts, sans compter plusieurs conseils qui viendront parfaire la culture culinaire de chacun... 500 barbecue permet de profiter au maximum des avantages du barbecue, en proposant des trucs pour bien choisir ses grillades, des recettes de marinades et d'accompagnements, sans oublier les conseils pour la cuisson et la sécurité autour du barbecue.