Gabriel Lecouvreur débarque chez les Ch'tis nanti de deux certitudes : la bière y coule à flots et les frites sont faites au gras de bœuf... Reste la grande inconnue: qui a bien pu vouloir la mort du commissaire Vergeat, figure emblématique des Renseignements généraux mais aussi châtelain de Chuche-Mayeul ?... Oui, qui ? Les auteurs du rapt d'un écrivain-cinéaste rentrant du Kosovo ? Les responsables du " suicide " d'un ancien premier ministre et de deux conseillers spéciaux de l'Elysée ? Pour le savoir, le Poulpe va devoir reprendre des frites encore et encore, multiplier les gueules de bois et croiser des personnages hauts en couleurs, tels Raoul l'exhibitionniste officiant à la porte du cimetière et l'épouse de l'adjudant des pompiers soignant en VTT ses feux de cheminée intimes... bref, bienvenue, bien nu et bien bu chez les Ch'tis !