Als ein ausgebrannter Sternekoch in seinem Berghotel auftaucht, hatte Klaus nicht vor, ihn arbeiten zu lassen. Aber Nicos freche Art und sein verschwendetes Talent sind zu viel, um sie zu ignorieren. Klaus Reinhardt führt sein abgelegenes Berghotel seit fünf Jahren allein, seit seine Frau gestorben ist. Er ist gut darin, sich zu beschäftigen – er kocht für die Gäste, kümmert sich um die Instandhaltung und tut so, als wäre er nicht einsam. Mit achtundvierzig ist er überzeugt, dass seine Chance auf Glück längst vorbei ist. Dann taucht Nico Moretti im Regen auf, nur mit einem Rucksack und einem Berg voller Scham. Der sechsundzwanzigjährige Italiener war einst ein mit Michelin-Sternen ausgezeichneter Patissier, bevor er spektakulär ausbrannte. Jetzt flieht er vor seiner Vergangenheit, weigert sich zu kochen und versteckt sich in Klaus' Hotel. Klaus durchschaut Nicos Abwehrmechanismen sofort. Der Junge braucht Struktur. Disziplin. Jemanden, der ihn zum Aufhören zwingt. Also setzt Klaus ihn in der Küche ein – und weigert sich, ihn aufgeben zu lassen. Was als Bestrafung beginnt, wird zu etwas, das keiner von beiden erwartet hatte. In der Hitze der Küche lehrt Klaus Nico, dass Unvollkommenheit schön sein kann. Dass Vergnügen keine Schuldgefühle erfordert. Dass die Hingabe an den richtigen Mann sich anfühlen kann wie nach Hause kommen. Bald füttert Klaus Nico mit mehr als nur Abendessen. Und Nico entdeckt, dass das Schmelzen unter der Berührung seines Daddys genau das ist, wonach er sich die ganze Zeit gesehnt hat.