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Armagnac: la plus vieille eau-de-vie de France
Coles
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Armagnac: la plus vieille eau-de-vie de France in Ottawa, ON
By None
Current price: $62.00
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Size: Hardcover
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La dégustation de l'armagnac est un art qui s'exprime à travers les paroles du viticulteur, du distillateur, du tonnelier, du maître de chai, et des gastronomes. L'ouvrage retrace l'histoire de cette eau-de-vie gasconne dont les arômes sont révélateurs d'itinéraires croisés et de luttes obstinées, ainsi que les contraintes imposées aux producteurs. Avec les millésimes et un carnet d'adresses.
La dégustation de l'armagnac est un art qui s'exprime à travers les paroles du viticulteur, du distillateur, du tonnelier, du maître de chai, et des gastronomes. L'ouvrage retrace l'histoire de cette eau-de-vie gasconne dont les arômes sont révélateurs d'itinéraires croisés et de luttes obstinées, ainsi que les contraintes imposées aux producteurs. Avec les millésimes et un carnet d'adresses.
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