Más de 20 millones de personas en América del Norte cultivarán sus propios alimentos este año. La horticultura orgánica ha crecido en popularidad hace años, y por buenos motivos. La economía ha provocado que muchos recurran a modos de economizar con la comida y cultivar sus propios alimentos es una de las formas más fáciles de hacerlo. De acuerdo con National Gardening Association, el horticultor promedio gasta alrededor de US$ 70 con sus cosechas - ¡pero cultiva el equivalente a US$ 600 en vegetales! Y todos nosotros queremos tener la certeza de que la comida que nuestra familia consume sea la más saludable posible. Una huerta orgánica garantiza los productos más seguros y saludables para todos. Usted puede experimentar también innumerables variedades de vegetales disponibles en tiendas locales. Por otra parte, existe un beneficio adicional: los productos que maduran en tiendas no se comparan al sabor de los vegetales cultivados en casa.