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Coles Cucinare con Corto Maltese at Bayshore Shopping Centre in Ottawa, ON
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Un viaggio diverso lungo le rotte di Corto Maltese , un’avventura alla ricerca di spezie e aromi provenienti da ogni latitudine per arricchire la cucina di bordo.
Con la prefazione di Massimo Bottura , uno dei cuochi più celebrati al mondo, questa edizione si arricchisce delle ricette dei suoi otto chef emergenti e di quelle dei più conosciuti velisti italiani che interpretano a modo loro lo spirito e il gusto del marinaio creato da Hugo Pratt .
Un libro di ricette che ci porta in viaggio , alla scoperta di tradizioni e aromi di luoghi più o meno lontani, sotto la guida di Corto Maltese e della sua capacità di conoscere e scoprire luoghi e persone . Lasciatevi tentare dalla Zuppa in memoria del Capitano Taki Jap oppure dal sapore deciso del Ceviche peruviano o stuzzicante del Pesce grigliato alla marinata di zenzero. E se riuscite a reperirlo potrebbe essere interessante lo Spezzatino di caribù, ma noi ancora non lo abbiamo assaggiato.
Un viaggio diverso lungo le rotte di Corto Maltese , un’avventura alla ricerca di spezie e aromi provenienti da ogni latitudine per arricchire la cucina di bordo.
Con la prefazione di Massimo Bottura , uno dei cuochi più celebrati al mondo, questa edizione si arricchisce delle ricette dei suoi otto chef emergenti e di quelle dei più conosciuti velisti italiani che interpretano a modo loro lo spirito e il gusto del marinaio creato da Hugo Pratt .
Un libro di ricette che ci porta in viaggio , alla scoperta di tradizioni e aromi di luoghi più o meno lontani, sotto la guida di Corto Maltese e della sua capacità di conoscere e scoprire luoghi e persone . Lasciatevi tentare dalla Zuppa in memoria del Capitano Taki Jap oppure dal sapore deciso del Ceviche peruviano o stuzzicante del Pesce grigliato alla marinata di zenzero. E se riuscite a reperirlo potrebbe essere interessante lo Spezzatino di caribù, ma noi ancora non lo abbiamo assaggiato.
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![The Maltese Falcon [UHD]](https://www.sunriserecords.com/images/default/thumbnails/products/71SJ5HfkL.ACSL1500.jpg)
