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Légumaniaque: 33 familles de légumes, 203 variétés, 230 recettes faciles pour faire twister le quotidien
Coles
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Légumaniaque: 33 familles de légumes, 203 variétés, 230 recettes faciles pour faire twister le quotidien in Ottawa, ON
By None
Current price: $50.95
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Légumaniaque: 33 familles de légumes, 203 variétés, 230 recettes faciles pour faire twister le quotidien in Ottawa, ON
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Size: Paperback
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Une encyclopédie des légumes avec des informations sur leur sélection, leur conservation, leur préparation, leur saisonnalité ainsi que leurs vertus nutritives, accompagnées de recettes de saison : gaspacho de petits pois frais, caviar d'aubergine aux anchois, tatin de betteraves, pommes de terre farcies, sucrines braisées à la crème ou encore velouté de carottes et safran.
Une encyclopédie des légumes avec des informations sur leur sélection, leur conservation, leur préparation, leur saisonnalité ainsi que leurs vertus nutritives, accompagnées de recettes de saison : gaspacho de petits pois frais, caviar d'aubergine aux anchois, tatin de betteraves, pommes de terre farcies, sucrines braisées à la crème ou encore velouté de carottes et safran.
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